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黒川愉子さんのあずきと桜のチーズケーキを参考に12センチ型で桜あんのチーズケーキ作りました。考えてみれば一番使っているレシピ本が黒川愉子さんのものです。この人のはお砂糖控えめな感じなのかな?あたしはおかしはあまーいのが好きなのでこの人のレシピで作る時は毎回お砂糖は少し多くして作ってます。それでも少し…。やはり何度お菓子を作っても毎回あの砂糖の山にはびびってしまいます。んーこの写真じゃ分かりにくいですがこれかあいーのですよ。 最近また狂ったよーに作ってます。どれも簡単な物ばかりだけど何か作ってる時が一番楽しい時間。次に何を作ろうか考えるのも楽しい時間。買いもしないくせにネットショップで型や粉を無駄にお買い物カゴに入れるのも楽しい時間。そして気分が乗らぬからこそ作る。で、こーゆーかあいーお菓子ができてくれちゃうとちょっと幸せな気分になれるのです♪ あーでも気分が乗らぬぜべいべー。なんなんだこれは。つーかピンク見てたらまたフルーチェが食べたくなったじゃないか。そーかフルーチェ食べれば上がれるのかもな。そーだ。明日はいちご味のフルーチェを買ってこよう。
by chamolate
| 2008-05-16 23:13
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