カテゴリ
sweetspan 日々、 お気に入り ありがとう あいさつ&おしらせ 以前の記事
2013年 03月2012年 03月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 more... お気に入りブログ
-Beans*Life-marimo cafe Petit gâteau いえぱん* coupe-feti nag 引越しました(Pâtis... できるしこ Maneki-Basics m's flour Trenche09. honey+Cafe excite以外のLink
古箱の暮らし*
旧 古箱の暮らし* Hasemaki Time KANESAN CAFE tea time 旧 tea time 写真.com たも2のアメブロ テーブル手帖 caramel pudding 猫好きの写真家 colorful box blogMURA recipe-blog 5 style ↓ 掲載していただきました!(嬉W 女子カメラ vol.7 女子カメラ vol.8 かわいい写真を撮る方法。 →mailはこちら。 写真・テキストの無断転載はお断り致します。 Copyright© 2007-2009 chamolate All rights reserved. 検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
このレアチーズ、生クリームも入ってるのですがその生クリームの6分立てを作るのに一苦労! 好きな人が生クリームが好きじゃなかったり値段も高いって事で 生クリームはあまり使わなくあわ立てもする機会がなかったけど今回手動でやって凄く大変でした。。。 前ならめんどくさがりのわたしはハンドミキサーでガガーっと泡立てちゃってたのですがハンドミキサーが 壊れちゃってて使えなくホイッパーで必死なって しゃかしゃか。 疲れて途中お母さんに代わってもらってお母さんも疲れてまたわたしに交代。 しゃかしゃかしゃかしゃか こんな事何度か繰り返して生クリームの6分立てがなんとか完成! お母さんにあわ立てかわってもらう時に揚げもの作っててパン粉まみれになった手をそのつど洗って手伝ってくれたのがなんか嬉しく楽しかったです。 お母さんと二人であわ立てた生クリーム入りのレアチーズはクリームチーズよりも生クリームの味が強くて ふわふわでマシュマロみたいにやわらかくて優しい味でした。 そしてオレオ!しなっても美味しい! なんかオレオにはまりそうな予感です。 ● 参考レシピ:黒川愉子さんの『ちっちゃなスクエアケーキのレシピブック』よりオレオのレアチーズケーキ。
by chamolate
| 2009-03-17 18:01
| sweets
|
ファン申請 |
||